Adjoint Chef de Rayon Épicerie Salé H/F

Description

POSTE : Adjoint Chef de Rayon Épicerie Salé H/F DESCRIPTION : ? Gestion opérationnelle du rayon - Participer à l'organisation quotidienne du rayon épicerie salée (pâtes, riz, conserves, sauces, huiles, apéritifs, etc.). - Assurer la mise en rayon, le réassort, la rotation des produits et la gestion des dates (DLC/DLUO). - Garantir la bonne tenue du rayon : propreté, balisage prix, facing, lisibilité de l'offre. - Appliquer et suivre les plans d'implantation et de merchandising. - Participer aux inventaires et à la gestion des stocks (ruptures, surstocks, démarque). ? Suivi commercial & performance - Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge du rayon. - Analyser les ventes et proposer des actions correctives (assortiment, mise en avant, promotions). - Mettre en oeuvre les opérations commerciales et promotions nationales / locales. - Être force de proposition pour optimiser l'offre produits. ? Management & organisation d'équipe - Assister le Chef de Rayon dans l'animation et l'encadrement de l'équipe (répartition des tâches, priorités). - Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs. - Assurer le relais managérial en l'absence du Chef de Rayon. ? Relation client - Accueillir, renseigner et orienter les clients. - Garantir un rayon attractif et commerçant, orienté satisfaction client. - Gérer les réclamations simples et remonter les informations utiles. ? Hygiène, sécurité & procédures - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Appliquer les procédures internes du magasin et du groupement. PROFIL : Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes ? Compétences - Expérience en grande distribution alimentaire, idéalement en épicerie salée. - Connaissance des techniques de mise en rayon et de gestion des stocks. - Sens du commerce, esprit d'analyse et rigueur. - Capacité à travailler en équipe et à prendre des responsabilités. ? Qualités requis