DESCRIPTIF DE L'OFFRE En lien avec votre responsable, vous participez à toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou à la transformation des produits proposés dans le rayon Traiteur/Point chaud/Rôtisserie. Vos missions principales sont: * Accueillir et conseiller le client * Servir le client selon ses besoins * Mettre en avant des produits * Ranger et nettoyer le rayon * Réaliser les inventaires * Prendre des commandes et les préparer Vous élaborez et servez les produits en respectant les normes HACCP. Vous pouvez également ponctuellement intervenir sur la pizzeria, et vos missions seront: * Etaler les pâtons de pizzas * Préparer les garnitures * Garnir et cuire les pizzas * Mettre en rayon (suivi des quantités mises à disposition, rotation des DLC, contrôle de l'étiquetage...) * Définir les cadenciers de fabrication PROFIL RECHERCHÉ Vos compétences techniques: * Appliquer un process de fabrication * Organiser son travail en fonction des flux de clientèle * Produire et vendre dans la stricte application des normes spécifiques, de la législation sur l'hygiène et la sécurité alimentaire * Etre rigoureux et avoir le souci de la qualité produit * Travailler en autonomie au sein d'une équipe