Responsable Restauration H/F

Description

Les missions du poste Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Pour un site du segment Santé médico-social d'un foyer d'accueil médicalisé situé à SCHILTIGHEIM (67), nous recherchons un(e) RESPONSABLE RESTAURATION F/H expérimenté(e). RESPONSABLE RESTAURATION d'un établissement d'environ 25 résidents. Cuisine CASHER exclusivement. Encadrant une personne, vous êtes garant de la prestation. Autonome et animé d'un bon relationnel client, vous pouvez participer avec les résidents aux fêtes religieuses de la culture juive. Vous connaissez ou voulez découvrir les spécificité de la cuisine casher ce poste est fait pour vous. Ambiance très familiale dans l'établissement vous participez activement à l'animation de l'établissement. Vos missions : - Assurer la production culinaire CASHER avec des produits frais, locaux et de qualité, - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif, - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 01/04/2026 Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée RTT, 1 weekend sur 2 travaillé, horaires en continus en journée (de 07:30 à 15:30), jours de congés supplémentaires pour évènements familiaux... Une rémunération attractiv