Les missions du poste Rejoignez-nous et devenez créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l'international. Aujourd'hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants. Le Thoumieux, institution située à proximité de la tour Eiffel, est un établissement renommé, depuis 1923, pour son hôtel et sa brasserie. Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur personnalité et de leurs compétences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate du déjeuner et les papilles de la clientèle du soir à la recherche d'une atmosphère plus chaleureuse. Pourquoi nous rejoindre : - Contrat en CDI - 2 jours de repos consécutifs - Formations - Horaires en continu - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissements au style soigné et élégant Au poste de manager, vos missions sont: Gestion opérationnelle - Supervision générale : Assurer le bon déroulement des services au respectant les standards qualité de Beaumarly - Coordonner et superviser les équipes en salle - Gestion des plannings : Élaborer et gérer les plannings du personnel, en veillant à une répartition équitable des tâches et à une couverture optimale des services - Réalisation des briefs d'équipe: Faire passer les messages importants avant un service Gestion du personnel - Accompagner le recrutement et la formation : Participer au recrutement, à la formation et au développement des compétences des collaborateurs - Encadrement et motivation : Motiver et manager l'équipe - Évaluation des performances : Effectuer des évaluations régulières des performances du personnel, identifier
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