GEPSA, répond aux appels d'offres lancés par le Ministère de la Justice, Ministère de l'Intérieur et autres Administration Publiques GEPSA participe au fonctionnement d'établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l'immeuble (maintenance, nettoyage.), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l'insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle). Pour le centre pénitentiaire de Caen Ifs : Vos Missions seront les suivantes : Réceptionne les marchandises et contrôle les livraisons Manutentionne les produits en assurant le stockage en respectant la procédure FIFO, et en faisant respecter les gestes et bonnes postures Respecte le plan de maitrise sanitaire Réalise les inventaires de stock Effectue les livraisons des cantines en cellule Respecte les règles de sécurité (EPI, gant, PIRL etc.) Garanti l'entretien et le bon fonctionnement du matériel Récupère, finalise et effectue le suivi des réponses aux réclamations Alerte le responsable cantine dans le suivi des livraisons aux détenus Rempli les documents lors de la livraison pour une bonne traçabilité Supervise les auxiliaires dans la préparation et la distribution des sachets cantines Respecte les procédures internes en matière de livraison des cantines Si vous avez des compétences en gestion de stocks et en hygiène alimentaire, et surtout si vous êtes motivé(e), alors engagez-vous avec nous ! Vous devez fournir un extrait de casier judiciaire vierge. Vous effectuez la livraison dans le bâtiment, vous êtes amené(e) à effectuer quotidiennement plusieurs kilomètres sur une journée. Prérequis : Capacité à manipuler des charges lourdes en toute sécurité Utilisation partielle des fonctionnalités du logiciel interne de gestion de la cantine Compétences transversales Bonne capacité rédactionnelle Sens du service Bonne gestion du stress