Rattaché au Superviseur, vos principales missions seront les suivantes :Veiller à la qualité de service et à l'accueil des clientsOrganiser les plannings des employés et la gestion des quartsAssurer la formation et la motivation des équipes au quotidienCommuniquer les informations importantes aux équipes opérationnellesGarantir le respects des normes d'hygiène et de sécuritéAssurer les commandes, les réceptions et le contrôle des stocks