Au sein de l'équipe de salle, le/la serveur(se) assure l'accueil et la prise en charge des clients tout au long de leur expérience au restaurant. Il/elle prépare la salle avant le service (mise en place, dressage des tables, vérification du matériel), accueille les clients avec professionnalisme, présente la carte, conseille et prend les commandes. Il/elle assure le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement, veille au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients. Après le service, il/elle participe au débarrassage, au nettoyage et à la remise en état de la salle. Il/elle travaille en coordination avec l'équipe en cuisine afin d'assurer fluidité et qualité de service. Missions principales : Préparer la salle (mise en place, dressage, vérification du matériel) Accueillir et installer les clients Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes Assurer le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction client tout au long du service Participer au débarrassage et au nettoyage de la salle Travailler en coordination avec la cuisine