Nous recherchons pour notre stabde au marché de St Palais sur Mer, un vendeur boucher (H/F) en charge de préparer, animer notre stand. Les compétences recherchées : - La préparation des produits sur site : découpe, cuisson... (boucherie, charcuterie) - installation des vitrines avec respect des normes HACCP - accueil, conseil, vente à la clientèle et encaissement Qualités recherchées : - diplômé.e en boucherie ou charcuterie - autonome dans vos préparations et savoir-faire - participer au projet de développement de l'activité Conditions d'exercices : - travail du mardi au dimanche de 7h à 14h. - Salaire selon le profil et l'expérience (de 1881.80€ à 2500€brut) Vous avez à minima un CAP boucher ou CAP charcutier ou CAP Vente avec une expérience en boucherie