- Réaliser les préparations et les cuissons -Mettre en place les plats en soignant la préparation - Manipuler les aliments en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les espaces de restauration pour assurer un environnement propre et accueillant. - Aider à la plonge - Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées