Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats chauds et froids - Réaliser des pièces cocktail, buffets et menus événementiels - Participer à la mise en place et au dressage - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes - Assurer ponctuellement des prestations sur événementProfil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) - Expérience en traiteur ou restauration traditionnelle appréciée - Sens de l’organisation, rigueur et rapidité d’exécution - Créativité et goût du travail bien fait - Esprit d’équipe et adaptabilité (horaires variables)
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