RESPONSABILITÉS : OÙ : St Hilaire St Florent -SAUMUR (49) - QUOI : un CDI Temps plein (35 heures hebdomadaires annualisation) - - QUAND : dès que possible- ET : une expérience dans le secteur viticole est un plus. Votre rôle : LVVD recherche son futur collaborateur H/F pour assurer la gestion logistique de sa plateforme de stockage située à Saint-Hilaire-Saint-Florent, avec pour objectif d'en garantir l'optimisation et de répondre efficacement aux besoins de ses clients. En tant que Technicien·ne de Production – Métier du vin, Vous pilotez l'ensemble des flux physiques et d'information sur notre plateforme logistique de stockage afin de garantir l'optimisation du stockage, la disponibilité des produits et la satisfaction des commandes clients. Pilotage et Performance des Flux : Vous pilotez en coordination avec votre responsable, et coordonnez l'ensemble des flux entrants et sortants (réception, stockage, repiquage, remuage, dégorgement, expédition), garantissant la continuité, la fiabilité et la traçabilité des produits. Optimisation logistique des stocks : Orchestrez les circuits internes avec efficacité : vous organisez les zones de stockage, optimisez les trajets et priorités, saisissez et suivez les mouvements dans l'ERP, réalisez les inventaires tournants et assurez la fiabilité des stocks. Gestion opérationnelle du site : Assurez le bon fonctionnement du site au quotidien. Vous contrôlez la conformité des livraisons, veillez à la disponibilité et à la conformité des matières premières, et garantissez la propreté, la sécurité et l'ordre sur l'ensemble des installations Technique de production : Réglez, conduisez et surveillez les machines (itinérantes et sur site). Vous assurez le bon démarrage et l'arrêt des installations et réalisez les ajustements nécessaires pour maintenir la productivité et la qualité. Réactivité et maintenance : Vous intervenez en maintenance de premier niveau et alertez en cas de dysfonctionnement afin de garantir la continuité des