L'école de Boulangerie Louise recrute ! Prépare ton titre pro Manager d'établissement Marchand avec notre CFA et apprend le métier au cœur de notre magasin de VALENTON CHEZ NOUS ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de te former pour acquérir notre savoir-faire, entouré par des passionnés ! Tu apprendras notamment : Développer la dynamique commerciale dans un environnement omnicanal Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de l'unité marchande Manager l'équipe Rémunération : Rémunération selon le barème national en vigueur. Avantages de la société. Profil recherché Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur des métiers de bouche. Tu as une attirance forte pour la gestion et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites : Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. Avoir des missions claires dès ton intégration. Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Si tu te retrouves dans cette description, voici les conditions de l'alternance : Contrat d'apprentissage. Diplôme visé : Titre Professionnel Manager d'établissement marchand (RNCP41853), de niveau 5 (bac+2) Diplôme national délivré par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion ; reconnu sur le marché de l'emploi Être titulaire d'un diplôme de niveau 4 (BAC) ou un diplôme de niveau supérieur. Durée : 12 mois/ contrat à durée déterminée (CDD). Partie théorique : Formation Blended (cours en ligne + classes virtuelles + formation en présentiel en magasin), PC fourni. Accompagnement : 1 tuteur en magasin et 1 référent pédagogique au sein de notre CFA. Rythme : : 1 jour (à déterminer) par semaine de formation à domicile et 4 jours en magasin Rentrée : Octobre 2026. Le processus de recrutement : Partage ton CV : Cela nous permettra de découvrir ton parcours et tes motivations. Tu recevras ensuite un mail confirma