LE Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 150 machines à sous un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l'Océan, face à l'Océan et sa discothèque le Xobam. Description du poste Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan sur la plage de Pontaillac. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées ; Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées ; Contrôler la qualité des mets produits ; Appliquer la politique développement durable du Groupe Barrière ; Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe ; Appliquer les consignes du Chef de cuisine Qualifications Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Informations complémentaires TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI. Les pourboires clients Les titres restaurant La récupération et majoration des heures supplémentaires La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires Participation Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages L'opportunité de suivre des formations La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve Des opportunités de mobilité en France et à l'international Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein du Groupe Barrière