Description de l'offre: Après une formation interne à l'entreprise de 4 mois sur site, vous serez chargé(e) d': -Assurer la gestion du restaurant en collaboration avec votre Directeur -Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant dans le respect des normes McDonald's -Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe de 16 à 35 personnes pour garantir notre promesse de service ainsi que le développement des ventes. Compétence(s) du poste: - Fidéliser une clientèle - Management - Mener une politique commerciale - Organiser un planning du personnel - Outils bureautiques - Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Superviser l'activité d'un service - Veiller à la satisfaction d'un client Qualité(s) professionnelle(s): - Capacité à fédérer - Réactivité - Travail en équipe
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