Dans le cadre du développement de notre groupe de restauration, nous recherchons un(e) chargé(e) RH & administratif(ve) pour assurer la gestion des équipes et le suivi administratif. Missions principales : - Recrutement : tri des CV, entretiens, intégration des nouveaux employés - Rédaction des contrats (CDD/CDI) et gestion des dossiers du personnel - Organisation des plannings et gestion des remplacements (absences, congés) - Suivi administratif (DPAE, URSSAF, etc.) - Veiller au respect des normes HACCP - Coordination avec les responsables de restaurants Profil recherché : - Expérience en RH (restauration est un plus) - Connaissance du droit du travail français, connaissance HACCP indispensable. - Capacité à gérer plusieurs équipes - Rigueur, organisation et réactivité - À l'aise sur le terrain Ce que nous recherchons : Un profil opérationnel, capable de gérer rapidement les urgences Une personne fiable et structurée, qui peut accompagner la croissance du groupe