Vos missions - Préparation et fabrication des pains et viennoiseries - Maîtrise des différentes pâtes (tradition, spéciaux, levain…) - Cuisson des produits - Respect des recettes et des normes d’hygiène - Gestion des stocks et entretien du poste de travailProfil recherché - CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalente - Débutant accepté si motivé(e) - Passion pour le métier et le travail bien fait - Esprit d’équipe et rigueur - Disponible tôt le matin (horaires de nuit possibles)