Vous serez Directeur de notre unité de production de desserts glacés, située à MASEVAUX (68290). Ce poste recouvre l'optimisation des moyens humains et matériels, alliant process, qualité/productivité, Management du personnel, maintenance et sécurité. Vous animerez une centaine de collaborateurs, optimiserez la productivité et mettrez en oeuvre les moyens nécessaires à l'atteinte des objectifs fixés (productivité, régularité, qualité) dans le respect des procédures Qualité (IFS, ....) et des règles d'hygiène et de sécurité. Ainsi, vous proposerez et mettrez en œuvre les actions d'amélioration et de développement des process industriels, vous mettrez en place et assurerez le suivi des investissements en étroite collaboration avec la Direction Vous aurez enfin pour missions, dans une démarche d'amélioration continue, de veiller à ce que l'outil de production réponde parfaitement aux exigences de nos clients, d'analyser les dysfonctionnements, de mettre en place des plans d'action, de développer les indicateurs de performance adéquats, d'assurer le reporting au terrain ainsi qu'à votre hiérarchie, ..... Vos missions Pilotage global de l'usine - Diriger l'ensemble des activités opérationnelles de production de l'usine de fabrication de desserts glacés : production glaces, conditionnement, maintenance, qualité et planning/approvisionnement. - Organiser et optimiser la production. - Piloter les indicateurs clés (sécurité, qualité, rendements, pertes, service client, coûts). - Participer à l'élaboration du budget d'investissements annuel. Production glaces & performance industrielle - Garantir la maîtrise des procédés spécifiques aux glaces (mix, pasteurisation, foisonnement, surgélation, extrusion/moulage). - Optimiser les rendements matières et performance lignes (TRS, pertes, réglages). - Structurer les méthodes de travail et accompagner la montée en performance des équipes et des systèmes. - Piloter la maintenance préventive et curative en lien avec
Recruteur ou personne concernée par cette annonce ? Demander la suppression