Détail du poste Chez Lustucru frais, nous sommes le n°1 des pâtes fraîches en France, ça vous épate ? Avec nos 3 ateliers de production situés en région lyonnaise, nous préparons, chaque jour, toutes nos pâtes fraîches et pâtes farcies mais aussi nos fameux gnocchis à poêler ! En tant que marque préférée des familles, notre mission, c'est de régaler petits et grands et de faire sourire chaque repas. Avec plus de 500 collaborateurs, nous sommes fiers d'être une entreprise en croissance, fiers de cuisiner nos plats avec des produits responsables qui privilégient les filières courtes et fiers d'être une entreprise qui innove constamment pour proposer des produits faciles à cuisiner et toujours aussi savoureux pour les papilles ! Rejoignez-nous en tant que Conducteur (F/H) de ligne sur notre usine de Lorette (42), dédié à la fabrication de gnocchis, tagliatelles et tortellinis ! Dans un environnement industriel moderne et automatisé, rattaché(e) au responsable d'équipe, voici vous serez en charge de piloter les lignes de production automatisées, selon votre affectation (fabrication ou conditionnement) : - Assurer le démarrage, le réglage et la conduite de la ligne dans le respect des cadences et des standards qualité - Contrôler en continu les paramètres de production (vitesse, température, formats...) - Détecter, diagnostiquer et résoudre les dysfonctionnements de premier niveau - Réaliser les démarrages, les changements de format, l'approvisionnement en matières premières et les opérations de nettoyage - Renseigner les documents de suivi de production (traçabilité, autocontrôles) - Participer à l'amélioration continue des process sur votre périmètre Ce poste est à pourvoir en CDI, en 3x8 après une période de formation de quelques mois en 2x8. Votre profil : - Expérience de minimum 2 ans en conduite de ligne automatisée, idéalement dans l'industrie agroalimentaire. - Vous aimez apprendre et avez le sens des responsabilités - Vous avez un fort esprit d'équipe et une bon