Brasserie recherche un chef de partie pour renforcer sa petite équipe en cuisine. Vous intégrez une équipe composée d'un chef et d'un commis-plongeur. Vos missions : Préparation et envoi des plats de votre partie, participation à l'élaboration de la carte, entretien et respect des normes d'hygiène (HACCP). Profil recherché : Expérience en restauration traditionnelle ou brasserie, sens de l'organisation, capacité à travailler en autonomie dans un environnement à taille humaine. CAP/BEP Cuisine apprécié. Conditions : Contrat CDI - Temps plein (42h/semaine) Rémunération : selon profil et expérience - CCN HCR applicable Repos : 2 jours consécutifs (dimanche et lundi) Prise de poste : Immédiate
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