Description
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons un Commis de Salle (H/F) pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à insuffler une énergie positive dans un endroit où le luxe rencontre la joie de vivre, alors préparez vous à faire partie de notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre parfait entre professionnalisme et plaisir. Venez faire partie d'une équipe où votre créativité est mise en valeur, vos idées sont écoutées, et où chaque membre de notre équipe contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant que Commis de salle (H/F), vous soutenez l'équipe dans le bon déroulement du service en garantissant un accueil chaleureux et un service de qualité, tout en maintenant un environnement de travail soigné et organisé. Responsabilités principales : Préparer la salle avant le service (dressage des tables, vérification de la propreté, mise en place des couverts, serviettes, verres, etc.). Gérer l'approvisionnement des consoles de service (pain, couverts de remplacement, condiments, etc.). Participer à la mise en place des buffets (petit-déjeuner, brunch, séminaires, etc.). Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table. Assister les serveurs et chefs de rang lors du service (apporter les plats, débarrasser les tables, remplir les verres). Répondre aux demandes simples des clients avec amabilité et efficacité. Débarrasser les tables et les redresser pour les prochains clients en respectant les standards de l'établissement. S'assurer de la propreté des tables, chaises et zones de service. Nettoyer et ranger le matériel de service après utilisation. Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Mettre de l'eau en chambre pour les recouches des clients. Maintenir la salle propre en assurant le débarrassage et le redressage des tables à l'aide de plateaux de débarrassage mis à disposition.