Les missions du poste Fruisy propose à ses clients de savourer des recettes fraîches et originales créées à partir de fruits et légumes issus d'agriculture raisonnée et locale. FRUISY RECRUTE - TEMPS PLEIN 35H Dans le cadre de son développement, Fruisy recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour un poste 35h. Poste basé à Garibaldi - à pourvoir immédiatement Vos missions (poste très polyvalent) : Mise en place & ouverture * Réception et rangement des marchandises (fruits/légumes) * Mise en place du magasin et des vitrines * Préparation des boissons et produits (eaux, café, etc.) Production & préparation * Réalisation de smoothies, bowls, jus frais * Découpe de fruits, préparation des bases de desserts, préparation de sandwichs Service & caféterie * Accueil client, prise de commande, encaissement * Préparation de cafés et boissons chaudes * Gestion du flux client (service rapide) * Gestion de la vaisselle en continu pendant le service (caféterie, bocaux, verres, couverts ) Entretien & hygiène (très important) * Nettoyage complet : machines, salle, sanitaires * Respect strict des normes d'hygiène * Gestion des poubelles et entretien quotidien Réassort & organisation * Réassort régulier des frigos et du comptoir * Suivi des DLC et des stocks * Organisation du point de vente Fermeture * Nettoyage complet du magasin * Clôture de caisse * Vérifications générales (frigos, stock, propreté) Le profil recherché Profil recherché :* Expérience en restauration sur un poste similaire fortement appréciée* Personne dynamique, organisée et autonome* À l'aise avec le rythme soutenu* Sérieux(se), fiable et impliqué(e)* Sens du détail et de la propreté indispensable Important : Ce poste demande de la polyvalence, de la rigueur et de l'implication Nous recherchons une personne stable sur le long terme - CDI sur 35 heures Horaires (exemple de planning) : * Lundi au mercredi : 9h30 - 17h00 (30 min de pause) * Jeudi : 9h30 - 17h00 (30 minutes de pause) * Samedi : 8h00 - 1
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