La Ville de Pont-Château (44160) recrute ! Agent(e) Restauration scolaire Poste à temps non complet - 18 heures par semaine Rejoignez une équipe au service des enfants ! Au cœur de l'école de Quéral, vous contribuez chaque jour au bien-être des enfants en leur offrant un temps de restauration de qualité, dans un environnement sécurisé, propre et accueillant. Vos missions au quotidien Préparer et servir les repas (liaison froide) - Contrôler la qualité et la quantité des repas (quantité, températures, dates). - Préparer les entrées et desserts (secteur maternelle). - Assurer la remise en température des plats dans le respect des règles d'hygiène. - Organiser le service, notamment pour les plus petits (service à table en maternelle). - Accueillir les enfants et veiller au bon déroulement du temps de repas. Garantir un environnement propre et sécurisé - Assurer le nettoyage du matériel, de la vaisselle et des équipements (fours, frigos, lave-vaisselle.). - Entretenir les locaux et le mobilier du restaurant scolaire. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de désinfection. - Gérer le linge et le rangement du matériel. Participer à la bonne organisation du service - Suivre les stocks et veiller à l'approvisionnement en produits et matériels. - Signaler tout dysfonctionnement ou problème lié à l'hygiène ou à la sécurité. Votre environnement de travail : Un poste dynamique au contact des enfants, qui demande organisation, rigueur et sens du service, avec : - Station debout prolongée et activité physique quotidienne - Travail en environnement animé et parfois bruyant - Manipulation de produits d'entretien et d'équipements professionnels Le profil que nous recherchons Compétences techniques : - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et des techniques de nettoyage/désinfection - Connaître les notions de base concernant les allergies. - Bonne maîtrise du matériel (autolaveuse, équipements mécaniques.) - Lecture des étiquettes produits, dosage, sécurité -