Les missions du poste Sous l'autorité du cadre de service, et par délégation du directeur, la maîtresse de maison rattachée au service MNA assure l'entretien des appartements mis à disposition des jeunes. Les maîtresses de maison assurent l'entretien des locaux (rangement, équipement des appartements, etc.), du suivi et contrôle de la propreté, du déploiement de mesures adaptées et correctives, en lien avec les professionnels éducatifs. La maîtresse de maison intervient à plus de 50 % de son temps de travail dans l'accompagnement socio-éducatif au regard de sa fonction : - Accueil et installation du jeune, aménagement de son environnement - Accompagnement des jeunes dans la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, linge, toilette, hygiène des lieux communs et privés, etc.) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Entretien, nettoyage, rangement des matériels spécifiques - Gestion des stocks de produits, de matériels - Préparation et réalisation d'ateliers dans les domaines d'activité - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie Assurer et maintenir la qualité de la prestation hôtelière S'assurer du bon entretien des appartements et mettre en oeuvre des actions correctives en collaboration avec l'équipe éducative Assurer les travaux d'intendance Gérer les stocks de produits d'hygiène et de mobilier/équipement Participer à l'apprentissage à la vie quotidienne dans son champ de compétences Contribuer à l'évaluation des besoins du jeune Soutenir les apprentissages du jeune en matière d'hygiène corporelle, vestimentaire et alimentaire Accompagner dans le cadre d'ateliers: entretien de l'appartement avec les jeunes, ateliers cuisine, décorations, propositions de menus, etc. Outils de travail: Fiche de traçabilité pour l'entretien du frigo et des périssables Fiche de traçabilité et de suivi pour le ménage Fiche de traçabilité et de suivi pour le linge Suivi des stocks Bon de commande et effectifs quotidiens Calendrier des a
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