Poste basé sur le terrain impliquant des déplacements permanents et quotidiens sur l'ensemble du territoire français et en Belgique, représentant plus de 80% du temps de travail, y compris certains week-ends et jours fériés. Prise de poste immédiate sans période d'adaptation. MISSIONS : - Auditer et visiter les restaurants franchisés en France et en Belgique - Garantir le respect strict des standards opérationnels et image de l'enseigne - Analyser les KPIs de performance et mettre en place des plans d'action correctifs - Former et coacher les équipes managériales sur le terrain - Être l'interlocuteur direct des franchisés - Déplacements multiples chaque semaine, aucune possibilité de télétravail PROFIL : Une première expérience réussie à un poste de management opérationnel ou fonctionnel (animation de réseau opérationnel). Vous maîtrisez les techniques d'audit et êtes en capacité d'analyser/évaluer notamment : - le positionnement marketing d'un établissement - sa situation financière - son degré de conformité à la règlementation et aux normes de la franchise REMUNERATION : Selon profil
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