Entreprise SCEA DU BOUSQUET – Exploitation agricole en grandes cultures biologiques située à Saint-Pierre-de-Lages (proche Toulouse) recherche son Chef de culture adjoint F/H pour accompagner le développement technique de la structure, en binôme direct avec le chef d’exploitation. L’exploitation comprend 410 ha en agriculture biologique avec rotations diversifiées intégrant méteils blé-féverole, soja irrigué, tournesol et luzerne. Des couverts végétaux sont implantés systématiquement sur les surfaces irriguées. La structure dispose d’un parc matériel récent (3 tracteurs < 7 ans, semoir monograine 9 rangs, semoir céréales 6 m, bineuse récente) ainsi que d’une unité performante de stockage et de triage à la ferme de 3000 tonnes permettant une forte autonomie technique et une valorisation des productions. Poste à responsabilité avec participation aux décisions techniques et organisationnelles. Missions Participation à la planification et au suivi technique des cultures : organisation des chantiers agricoles (travail du sol, semis, désherbage mécanique) suivi agronomique des parcelles participation à la définition des itinéraires techniques et des rotations Pilotage de l’irrigation (environ 100 ha de soja) : gestion de 3 pivots et 5 canons suivi du réseau et des équipements Participation à la gestion du stockage et de la valorisation des productions : suivi des lots (capacité 3000 tonnes) conduite des installations de triage préparation des expéditions participation à la commercialisation Participation à l’organisation technique de l’exploitation : réglage du matériel optimisation des interventions culturales utilisation du guidage RTK suivi des rotations et des couverts végétaux Moisson réalisée par ETA. Rattachement hiérarchique / Organisation Organisation en binôme direct avec le chef d’exploitation, présent sur le terrain, avec participation aux décisions techniques et à l’évolution du système de culture. Profil Formation Bac+2 à Bac+3 productions végétales / agrono