La Société Edelmont recherche sur son usine de la Balme de Thuy - Thônes, un/e Opérateur/trice de conditionnement et d'affinage (H/F). Vous serez en charge : - de l'affinage, - des cellules de fumage, - du conditionnement des produits, - du chargement et déchargement des camions, - de l'entretien/nettoyage des fours de fumages et des locaux, - des ramasses de fromage dans les fermes alentours selon les besoins. Vous serez le garant de la traçabilité et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Débutant accepté, une 1ère expérience dans l'agroalimentaire serait un plus. Vous êtes autonome et rigoureux sur votre poste. Vous aimez travailler en équipe. Connaissances des normes Qualité et Hygiène appréciées. Disponibilité : A partir du 01/06/2026 35h / semaine du lundi au vendredi de 6h à 13h Salaire : entre 12.39€ et 13.68€ brut/h selon profil / prime annuelle au bout d'un an d'ancienneté / prime d'intéressement