En tant que Boulanger, vous aurez en charge : - Préparer le pain & baguette - Façonner, cuisson et contrôle du produit fini - Respect des recettes, des process d'hygiène et du savoir-faire - Production quotidienne en lien étroit avec l'équipe - Maintien de la propreté et de l'organisation du laboratoire. Profil et compétences requises: - Pratique professionnelle obligatoire : une expérience confirmée en boulangerie est indispensable - Esprit d'équipe, autonomie
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