Boulanger H/F

Description

Les missions du poste Pourquoi choisir HOC JOB ? - Une mission d'intérim de 3 mois avant un possible CDI - Une équipe à votre écoute et une plateforme dédiée pour gérer vos missions en toute simplicité - La possibilité de vous inscrire directement dans nos HOC Stores, sans CV et sans rendez-vous ! Postulez dès maintenant ! Téléchargez notre application mobile ou rendez-vous dans l'un de nos HOC Stores du lundi au samedi pour une préqualification rapide. HOC JOB, facilitateur d'emploi et partenaire de votre réussite ! Nous recherchons un(e) candidat(e) pour le poste de boulanger H/F sur des créneaux matin ou après-midi ayant de l'expérience. Liste des tâches : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, eau, etc.) en fonction des recettes. - Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries. - Veiller au respect des temps de fermentation et des températures de cuisson. - Assurer la présentation et l'attractivité des prod - Maintenir un environnement de travail propre et respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Le profil recherché Prérequis pour ce poste: Le boulanger(ère) est responsable de la fabrication du pain et des viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle assure le pétrissage, la fermentation, le façonnage et la cuisson des produits tout en garantissant leur qualité et leur fraîcheur. Ce poste exige de la rigueur, du dynamisme et un bon relationnel. - Expérience exigée - Horaires décalés, souvent très tôt le matin, ainsi que du travail les week-ends et jours fériés. - Avoir sa tenue et ses chaussures de sécurité Equipements de protection requis: Chaussures de sécurité Bienvenue chez HOCJOB Pourquoi choisir HOC JOB ? - Une mission d'intérim de 3 mois avant un possible CDI - Une équipe à votre écoute et une plateforme dédiée pour gérer vos missions en toute simplicité - La possibilité de vous inscrire dire