Commis de Cuisine (h/f)

Description

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Commis de cuisine (H/F) en intérim à temps plein sur HUSSIGNY GODBRANGE (54590). Au sein d'un EHPAD engagé dans la qualité de l'accompagnement des résident-es, vous contribuez au confort des personnes âgées en participant à la préparation de repas adaptés et équilibrés, dans une cuisine organisée et bienveillante. En appui de l'équipe, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne : - Assurer la plonge batterie et vaisselle, propreté et rangement du matériel. - Participer aux préparations simples : épluchage, découpe, préparations froides, dressage des assiettes ou plateaux. - Contribuer à la remise en température, au conditionnement et à la mise en place avant service, selon les consignes. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux de cuisine dans le respect des procédures. Horaires 11h15 - 19H00 ( sans coupure ) Vous êtes appliqué-e, respectez les consignes et souhaitez contribuer au bien-être des résident-es. Ponctualité, discrétion et respect du cadre de travail sont essentiels. Compétences comportementales : - Sens du service et de l'attention à l'autre. - Esprit d'équipe avec les cuisines, la salle et les soignants. - Rigueur et respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité d'adaptation au rythme et aux priorités de service. - Sens de l'organisation pour enchaîner plonge, préparation et nettoyage. Compétences techniques : - Gestes de base en plonge (tri, lavage, séchage, rangement). - Participation à la préparation de repas simples (épluchage, découpe, assemblage, dressage). - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité. - Participation à la préparation et à la distribution des plateaux repas, en respectant portions et régimes. Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez vous investir auprès de personnes âgées, postulez sans attendre. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature