Vous intégrerez une équipe de 7 personnes. Poste à pourvoir immédiatement Les missions seront les suivantes: - participer à l'élaboration des plats de l'établissement. - dresser des plats pour le service. - respecter les règles de qualité, d'hygiène, santé et environnement(QHSSE). - contrôler l'état des stocks. - définir les besoins en approvisionnement. - dresser un inventaire des produits disponible en réserve. - gérer approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou les ruptures de produits. 2 jours de repos consécutifs Vous présenter 42 avenue de Largoet 56250 ELVEN ou envoyer un mail ou téléphoner au 02 97 62 46 91
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