Vos missions : - Maitriser et connaître la machine de conditionnement et son environnement (doseuses, détecteur de métaux etc...) - Gérer et placer le personnel sur sa ligne en fonction des recettes et des compétences de chacun - Contrôler la qualité des produits finis (fuités, niveau de vide/air résiduel, poids total, qualité des soudures, étiquetage, films utilisés etc...) - Valider les OF au fur et à mesure dans Divalto - Respecter les cadences de conditionnement - Compléter les documents attenants à son poste et à sa fonction (cahier de conditionnement, fiches suiveuses-OF- etc...) - Anticiper le manque éventuel de matière première ou d'étiquettes - Détecter et alerter son Chef de Ligne des dysfonctionnements de sa ligne de conditionnement - Respecter le chargement des chariots de cuisson (nombre de laizes/plateau, placements de poches/barquettes sur le chariot etc...) - Réaliser la maintenance de 1er niveau sur sa ligne de conditionnement - Effectuer en fin de poste le bilan de sa production avec le Chef de Ligne - Maintenir sa zone de travail propre et ordonnée - Nettoyer sa zone de travail et son poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels) - Assurer la qualité, la quantité et la conformité des produits finis conformément aux exigences client - Gérer le risque de corps étrangers - Assurer la traçabilité des matières - Connaitre et respecter les bonnes Pratiques d'Hygiène et Bonnes Pratiques de Fabrication du poste Vous êtes rigoureux, méthodique, organisé. - Vous savez être force de proposition. - Votre motivation et votre capacité à communiquer seront de vrais atouts pour le poste Vos compétences : - Pas de diplôme requis - Avoir suivi le module de formation conduire une ligne de conditionnement - Règles de bases de l'hygiène et des bonnes pratiques en agro-alimentaire - Notion de CCP et formation adéquate - Procédures liées au poste - Connaissance de l'ERP (Divalto)