Votre Agence ABALONE TT VANNES est ravie de vous accompagner tout au long de votre parcours, de l'envoi de votre CV à votre prise de poste nous restons à votre écoute. Ensemble, faisons de cette aventure une réussite. Rejoignez notre tribu, on a hâte de vous accueillir ! Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la fabrication de pâtisseries, un PETRISSEUR / OPERATEUR DE PRODUCTION H/F en 2*8 - sur Locminé. Missions : * Préparer les pâtes * Assurer la traçabilité des ingrédients annexes ; * Sélectionner la recette dans l'automate afin de lancer le processus de pétrissage ; * Incorporer les pesées dans le pétrin en cours ; * Vérifier le bon déroulement du pétrissage en assurant les contrôles ; * Participer au plaquage / déplaquage des moules de cuisson ; * Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matériel ... Horaire en 2*8 : * Lundi : 03h-11h puis 04h30-13h ou 13h-21h * Mardi au vendredi : 04h30-13h ou 13h-21h Port de charge jusqu'à 20kg Poste autonome Possibilité d'évoluer sur le poste de conducteur de ligne Peut être amené à assurer les remplacements pendant les pauses des conducteurs de ligne Une expérience réussie en Agroalimentaire appréciée