Au sein de l'enseigne POKAWA située à Furiani **** VOS MISSIONS **** seront les suivantes : - Superviser et coordonner les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité - Élaborer les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements - Gérer les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire CDD de 6 mois renouvelable. 2 jours de repos par semaine. Primes sur les ventes. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Poste Nourri. Non logé.