Avec plus de 60 années d'expertises, QUALISUD est devenu un acteur reconnu et incontournable dans le domaine du contrôle et de la certification dans les filières agricoles, agroalimentaires et forestières (Bio, AOP, Label rouge, Global GAP, HACCP, PEFC.). Rejoignez une équipe de femmes et d'hommes fiers de contribuer au développement agricole et à la promotion des produits du terroir. Missions : Dans le cadre de nos activités liées au contrôle des filières agricoles et agroalimentaires, vous contribuez activement au respect des réglementations en vigueur et à la transparence vis-à-vis des consommateurs. Au sein du service réalisation des contrôles, vous êtes en charge des missions suivantes : Contrôles réglementaires dans la filière animale et AB : - Réaliser des contrôles sur les conditions d'élevage des animaux (bovins, ovins, porcs et volailles) ; - Effectuer des contrôles dans les abattoirs et ateliers de découpe/transformation pour vérifier les conditions d'abattage ; - Intervenir chez les grossistes et détaillants en viandes pour vérifier la conformité des pratiques aux exigences des textes réglementaires en vigueur ; - Dans un second temps - Réaliser des contrôles en agriculture biologique auprès d'opérateurs et entreprises en production animale, végétale et intervenant sur les produits agricoles transformés. Des tournées extérieures sont à prévoir à hauteur de 4 à 6 semaines par an. Votre bureau de rattachement principal : notre site de Fragnes (71). A votre arrivée, une formation interne complète vous sera dispensée, ainsi qu'un accompagnement sur le terrain par des contrôleurs expérimentés. Notre futur collègue est : Titulaire d'un Bac +2 en productions animales avec une bonne connaissance de la filière viande. Une première expérience dans le domaine de l'audit ou du contrôle qualité est un atout. Rigueur, sens de l'observation, autonomie et bonnes capacités rédactionnelles. Permis B indispensable (nombreux déplacements à prévoir). Conditions et