Ingenieur R&D Produits Laitiers (H/F) Nous recrutons pour l'un de nos clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un Ingenieur R&D specialise en produits laitiers (H/F) dans le cadre du developpement de nouvelles gammes. Au sein du service Recherche & Developpement, vous intervenez sur l'ensemble du cycle de developpement produit : - Concevoir et formuler de nouveaux produits laitiers (yaourts, desserts, fromages, boissons lactees) - Optimiser les recettes existantes en tenant compte des contraintes industrielles et reglementaires - Realiser des essais en laboratoire et en atelier pilote - Participer a l'industrialisation des produits en lien avec les equipes de production - Assurer une veille technologique et concurrentielle - Rediger les dossiers techniques (fiches recettes, process, specifications) - Collaborer avec les services qualite, marketing et production Profil recherche : - Diplome d'ingenieur en agroalimentaire ou equivalent - Experience significative en R&D, idealement dans le domaine des produits laitiers - Bonne connaissance des procedes de transformation du lait - Maitrise des contraintes reglementaires et normes qualite - Esprit d'analyse, rigueur et creativite - Capacite a travailler en equipe et a gerer plusieurs projets simultanement Ce que notre client propose : - Un environnement innovant et stimulant - Des projets varies avec une forte dimension technique - Une entreprise engagee dans la qualite et le developpement de nouveaux produits Vous souhaitez rejoindre une structure dynamique et contribuer a l'innovation dans le secteur des produits laitiers ? N'hesitez pas a nous transmettre votre candidature. Expérience : Débutant accepté
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