Employé(e) polyvalent(e) de Pizzeria (H/F)

Description

Pour nos établissements, pizzeria, restaurant traiteur italien ( à Rungis) et notre Bar à pizza ( à Villeneuve-le-Roi), nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) passionné(e) par la cuisine, volontaire , dynamique et désireux(se) d'apprendre notre métier et d'intégrer une équipe expérimentée et exigeante. Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration comprenant une formation en tutorat préalable à la prise de poste, via le dispositif de la Préparation opérationnelle à l'emploi Individuelle (POEI), afin d'acquérir les compétences et les savoirs faire nécessaires. Vous serez formé(e) par notre Chef Pizzaiolo et notre Chef Cuisinier, experts dans leur domaine, pour maîtriser l'art et les techniques de la pizza. Ce poste est ouvert aux débutant(e)s, motivé(e)s par le secteur de la restauration. Missions principales : - Mise en place de tous les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas - Préparation des pizzas (abaisser la pâte dans les règles de l'art, garnir les pizzas selon les recettes de la maison, cuisson) - Contact avec la clientèle (conseils, prise de commande, service en salle ou au comptoir ) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretien et nettoyage du poste de travail - Polyvalence et mobilité sur nos deux sites. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) pour apprendre. Dynamique, assidu(e), volontaire et prêt(e) à s'investir dans ce poste Capacité à travailler en équipe Ponctualité et respect des consignes Faire preuve de rigueur et de précision Savoir organiser son travail selon les priorités et les objectifs Sens du service et de la relation clientèle Bonne présentation et bonne expression orale, Permis B (voiture de service mise à disposition pour assurer la mobilité entre les deux établissements) Type de contrat : CDD de 6 mois Horaires : 35 heures/semaine/ Travail journée, en soirée, week end et jours fériés Salaire mensu