Description du poste : Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et se former aux métiers de la pâtisserie. Sous la supervision de notre chef pâtissier, vous apprendrez à : Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries. Maîtriser les techniques de base et avancées de la pâtisserie. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du laboratoire. Profil recherché : Âge : 18 ans et plus. Motivation pour le métier de pâtissier et envie d'apprendre. Dynamisme, créativité et rigueur. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Formation requise : Aucune expérience préalable nécessaire, mais un intérêt marqué pour la pâtisserie est essentiel. Conditions de travail : Horaires : 35h du mardi au dimanche (repos 1 dimanche sur 3) Salaire : Selon la grille de rémunération des apprentis (pourcentage du SMIC selon l'âge et l'année d'apprentissage).
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