Vos missions: - réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux, - sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques, - utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.), -gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. Vous travaillerez tous le matin de 5h à 12h00, Vous aurez 2 jours par semaine à convenir.
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