Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! 🥗 Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd’hui plus de 130 adresses en France et à l’international. 🚀 Et si tu rejoignais l’aventure ? On recherche des talents prêts à s’investir dans une équipe dynamique, motivée par l’amour des bons produits et la satisfaction des clients. 💪 Les bases de ta mission 🥗 : * Assurer la gestion opérationnelle du restaurant (ouverture, fermeture, service) * Manager, former et motiver l’équipe (plannings, suivi des performances, intégration) * Garantir la qualité de l’accueil client et le respect des standards Pokawa * Suivre les indicateurs de performance (CA, coûts, productivité, hygiène) * Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs * Participer au développement commercial et à l’atteinte des objectifs L’ingrédient clé sera ton profil 🥑: * Expérience réussie en restauration rapide ou restauration commerciale (idéalement en management) * Leadership naturel, sens du service client et esprit d’équipe * Organisation, rigueur et autonomie * Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant * Passion pour la restauration et l’univers food healthy Les toppings qui font la différence chez nous 🫘 : * Un CDI de 35h/semaine avec une rémunération de 2400 € brut / mois + primes sur objectif sur Annecy (disponibilités en semaine et week-end) * Une formation aux standards Pokawa * Une évolution rapide si tu veux grimper les échelons… à toi de jouer ! Si tu te reconnais dans cette description, on t’attend avec impatience. On n'a besoin que