Notre établissement de grande distribution recherche un Boucher (H/F) avec pour missions : - Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs. - Découper, désosser et préparer les pièces de viande. - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères. - Gérer les stocks et l'approvisionnement du commerce. Profil recherché : - Sens aigu du détail et passion pour la qualité. - Expérience en boucherie et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à conseiller et à orienter les clients. - Compétences en gestion des stocks et en approvisionnement. Avantages : - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Mutuelle - Prévoyance - Autres avantages financiers selon ancienneté - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux
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