Dans le cadre de la saison , nous recrutons un(e) Commis Pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre pôle restauration, sous la responsabilité du Chef Pâtissier.Au sein de la brigade pâtisserie, vous participez activement à la production et à la qualité des desserts servis à notre clientèle :Fabriquer et dresser les desserts dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissementParticiper à la mise en place et à l'organisation du poste pâtisserieContribuer à la réception et au contrôle des marchandisesVeiller à la propreté de votre poste de travail et au bon état du matérielAppliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition