Placidom recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans le secteur agroalimentaire un(e) Technicien(ne) de Laboratoire en CDI. Vos principales missions seront les suivantes: - Réaliser les analyses nécessaires pour garantir la conformité des matières premières, des produits semi-finis et produits finis conformément au plan de contrôle - Effectuer les analyses les contrôles physico-chimiques de l'eau du site - Mettre en incubation des conserves selon le protocole et réaliser des essais d'intégrité - Assurer le suivi des incubations et tests de stabilité - Vérifier et calibrer les appareils de laboratoire - Renseigner les bases de données et rapports d’analyse - Participer au respect des standards de qualité et d'hygiène. Poste à pourvoir dès que possible.- Bac +2 en bioanalyses, génie biologique ou qualité agroalimentaire - Une expérience en laboratoire agroalimentaire serait appréciée - Maîtrise des analyses pH, °Brix, viscosité - Rigueur, méthode et sens des responsabilités - À l'aise avec les procédés de stérilisation, appertisation
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