Recherche un Cuisinier spécialisé en cuisine indienne du Sud (H/F) Description : Restaurant recherche cuisinier expérimenté spécialisé en cuisine indienne du Sud. Le candidat devra maîtriser la préparation de plats traditionnels tels que dosa, idli, sambar, biryani du sud, currys, etc. Missions : Préparation des plats traditionnels du Sud de l'Inde Gestion des épices et sauces traditionnelles Organisation de la cuisine Respect des normes d'hygiène Profil recherché : Expérience Minimum 3 ans en cuisine indienne (Sud de l'Inde) Autonomie en cuisine Connaissance des recettes traditionnelles Notion Français et tamoul Obligatoire POSTE NON LOGE.
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