La Perle du Rhin située à Village Neuf (68) recherche un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein, 39 heures par semaine. Missions principales : préparer et cuisiner les plats de la carte participer à l'élaboration des préparations culinaires assurer la mise en place avant le service veiller au bon déroulement du service en cuisine respecter les fiches techniques et les consignes du responsable contrôler la qualité et la fraîcheur des produits appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire entretenir et nettoyer le poste de travail ainsi que le matériel participer à la réception et au rangement des marchandises Organisation du travail : poste avec coupure travail en équipe respect des horaires et du rythme du service Profil recherché : 2 ans d'expérience sur un poste similaire ou titulaire d'un CAP Cuisine Compétences attendues : maîtrise des techniques de base en cuisine traditionnelle capacité à travailler en équipe sens de l'organisation rigueur et autonomie rapidité d'exécution respect des consignes et des normes d'hygiène Rémunération : Salaire selon profil Qualités requises : motivation sérieux ponctualité dynamisme Lieu de travail : Restaurant accessible en transports en commun
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