Cuisinier Saran H/F

Description

Les missions du poste Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire. Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises. JOB&TALENT recrute. Et si c'était vous le prochain talent ? Job&Talent recherche activement un(e) Cuisinier(ère) - Saran (H/F). Vos missions principales - Préparation et réalisation des plats selon les fiches techniques et les normes d'hygiène (respect des grammages, cuissons et dressage). - Participation à la réception des marchandises : contrôle des livraisons, stockage et rangement selon les règles de rotation des stocks (FIFO). - Maintien de la qualité et de la présentation des plats tout au long du service. - Respect strict des règles HACCP et des procédures internes de sécurité alimentaire. - Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel de cuisine. - Préparation des commandes et assistance à la gestion des stocks (préparations anticipées, gestion des denrées périssables). - Travail en équipe avec le chef et les autres membres du personnel pour assurer un service fluide. - Participation à l'élaboration des menus et suggestions d'améliorations (qualité, coûts, saisonnalité) selon expérience. Horaires - Horaires mardi au vendredi 7h30-15h + 1 week-end sur 2 travaillé (35h). Salaire & avantages de cette mission - Rémunération selon profil et expérience (à discuter lors de l'entretien). - CET rémunéré à 10% selon la politique de l'agence. - Possibilités d'évolution et missions renouvelables. - Avantages intérim classiques : indemnités de fin de mission, congés payés, mutuelle sous conditions, prévoyance, avantage FASTT https://www.fastt.org/. Profil recherché - Expérience OBLIGATOIRE en cuisine (au moins 1 an) ou formation en restauration. - Connaissance et application des règles HACCP obligatoires. - Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et gestion du stress en période de service. - Autonomie, rigueur et sens du goût. - Permis et véhic