Les missions du poste Située aux abords du centre ville d'Espira, direction Rivesaltes, cet établissement entièrement rénové en 2013 dispose d'un environnement exceptionnel, dans la douceur du climat méditerranéen, dont les résidents peuvent profiter dans notre grand parc aux immenses pins et platanes . La Résidence du Moulin est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Notre établissement dispose également d'une Unité de Soins Adaptés dédiée à la prise en charge des résidents désorientés et atteints de la maladie d'Alzheimer. Comment se rendre à la résidence? EN VOITURE -En provenance de l'autoroute A9 : - Sortie Perpignan Nord, puis suivre « Espira de l'Agly ». La rue du 4 septembre est située à l'extrémité du village, en direction de Rivesaltes -En provenance de l'aéroport (à 8 min) : - Au rond-point, prendre la direction « Espira de l'Agly » EN BUS - Bus ligne 9 : Perpignan - Espira de l'Agly - Estagel EN TRAIN - Gare de Rivesaltes à 5km Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : A définir + Ségur I Horaire : 7h à 19h avec 2h de pause. CDD pour le 6,7,16 et 17 mai 2026 VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...). QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'acc
Recruteur ou personne concernée par cette annonce ? Demander la suppression