Les missions du poste Situé à Strasbourg, Le Cannibale est un restaurant de viande moderne qui place le produit au coeur de son identité. Ici, chaque pièce de viande est sélectionnée avec exigence et travaillée pour révéler toute sa véritable saveur. Notre savoir-faire repose notamment sur la maturation maison, qui permet de sublimer les textures et d'intensifier les arômes. Nous proposons une sélection de viandes issues de labels prestigieux, parmi lesquels le boeuf de Kobe, ainsi que d'autres origines d'exception rigoureusement choisies. Cette diversité permet d'offrir une expérience unique, aussi bien pour les amateurs que pour les connaisseurs. Le Cannibale est également Maître Restaurateur, un label officiel qui garantit une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits bruts et de qualité, dans le respect du savoir-faire. Au Cannibale, tout est pensé autour du goût et du détail : entrées entièrement faites maison fumage artisanal maturation sur place desserts et glaces maison Chaque élément est travaillé en interne avec la volonté de proposer une cuisine sincère, maîtrisée et généreuse. L'expérience se prolonge avec une cave riche de plus de 200 références de vins et une sélection de plus de 150 rhums, soigneusement choisis pour accompagner chaque moment. Le Cannibale, c'est enfin une équipe engagée, une ambiance dynamique et une exigence constante pour offrir à chaque client une expérience forte, autour de la viande. Rejoignez Le Cannibale à Strasbourg, restaurant spécialisé dans la viande et la cuisine maison, au sein d'une équipe engagée et structurée. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) ayant de bonnes bases, capable de s'intégrer dans une organisation rigoureuse et de participer activement au bon déroulement des services. - Assurer la mise en place complète avant chaque service - Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des standards de la maison - Gérer son poste en autonomie pendant le service - Participer à l'envoi de
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