Dans le respect des valeurs associatives de l'AAPISE et du projet d'établissement de l'ESAT vos missions sont : - Assurer un accompagnement éducatif individualisé de chaque travailleur et soutenir leur parcours au sein d'une équipe pluridisciplinaire ; - Elaborer et mettre en œuvre des projets personnalisés ; - Participez à la rédaction des projets d'accompagnement individualisés (PAI) ; - Gérer la production de biens et de services, ainsi que la sécurité de l'atelier comme support à l'accompagnement ; - Encadrez l'équipe de travailleurs en situation de handicap ; - Soutenez les personnes dans le développement de leur autonomie en proposant un accompagnement à travers le support du travail.