Maître d'hôtel Club ENGIE F/H

Description

Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour intégrer l'un de nos clubs de direction prestigieux dans un cadre confidentiel et élégant. L'établissement, situé à La Garenne Colombes (92) réalise environ 20 couverts par jour, garantissant un service d'exception axé sur la qualité, la personnalisation et la discrétion. Vous rejoignez une équipe de 5 personnes. Votre rigueur, votre sens aigu de la discrétion et votre constance dans l'excellence, alliés à votre convivialité et votre sens du service, sont des qualités essentielles pour réussir et évoluer sur ce poste au sein d'un environnement exigeant et prestigieux. - Amplitude horaires : de 8h à 16h du lundi au vendredi Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel Club (H/F) pour intégrer l'un de nos clubs de direction prestigieux dans un cadre confidentiel et élégant. L'établissement, situé à La Garenne Colombes (92), réalise environ 20 couverts par jour, garantissant un service d'exception axé sur la qualité, la personnalisation et la discrétion. Votre rigueur, votre sens aigu de la discrétion et votre constance dans l'excellence, alliés à votre convivialité et votre sens du service, sont des qualités essentielles pour réussir et évoluer sur ce poste au sein d'un environnement exigeant et prestigieux. Vos missions : Accueil & relation client : - Assurer un accueil personnalisé, raffiné et discret des membres et de leurs invités - Développer et entretenir une relation de confiance avec une clientèle VIP - Anticiper les attentes et répondre aux demandes spécifiques avec professionnalisme - Gérer les réclamations et situations sensibles avec diplomatie et efficacité Organisation et supervision du service : - Orchestrer le service en salle lors des petits-déjeuners, déjeuners d'affaires et événements privés - Garantir une mise en place irréprochable des salons et espaces de réception - Veiller au respect des standards de qualité, des procédures internes et des codes du luxe - Superviser l'élégance de l'art de la table (dr