L'ART MANGAU - Châtillon-d'Azergues (69) recherche Pizzaïolo H/F Descriptif du poste : * Pétrissage, pointage, boulage * Façonnage et garniture des pizzas à la commande, minute par minute * Gestion du four : température, cuisson, rotation * Mise en place, réassort, gestion des stocks * Préparation des antipasti, planches de charcuterie italienne, focaccia * Respect des normes HACCP - pas de compromis Pourquoi nous rejoindre ? * Tu travailleras des produits de qualité : burrata crémeuse, truffe, mortadelle à la pistache, pecorino romano, jambon cru 18 mois... * Formation complète à la vraie technique napolitaine - four, pétrissage, cuisson, garniture * Repas pris en charge à 100% pendant ton service * Pourboires partagés équitablement * 50% de réduction quand tu viens en client * Formation à la gestion d'un point de vente - l'évolution personnelle, c'est notre priorité * Petite équipe, bonne ambiance, respect mutuel Type de contrat : CDD à temps plein mais possibilité de temps partiel selon profil